1月17日「おむすびの日」｜一個のごはんが、人と人を結び直した日

1月17日は「おむすびの日」。

この記念日は、単なる食文化を祝う日ではありません。
日本が経験した大きな災害と、その中で見えた人の強さとやさしさを、静かに思い出すための日です。

おむすび――それは、日本人にとってあまりにも身近な存在です。
しかし、その当たり前の一個が、生きるための希望として手渡された日がありました。

「おむすびの日」が生まれた理由

1995年1月17日、阪神・淡路大震災が発生しました。
未明の激震により、街は一瞬で日常を失い、ライフラインも寸断されました。

そんな中、多くの被災地で人々を支えたのが、
**炊き出しで配られた「おむすび」**でした。

特別な料理ではありません。
高価な食材でもありません。
それでも、おむすびは確かに「命をつなぐ食べ物」でした。

• 調理が比較的容易

• 手で食べられる

• 子どもから高齢者まで口にしやすい

• 心まで温める力がある

こうした背景から、震災の記憶を風化させないため、
1月17日は「おむすびの日」として制定されました。

なぜ「おにぎり」ではなく「おむすび」なのか

この記念日で使われている呼び名は「おにぎり」ではなく、おむすび。
ここには、深い意味があります。

「むすぶ」という言葉には、

• 人と人を結ぶ

• 心と心を結ぶ

• 縁を結ぶ

といった、日本文化に根づいた価値観が込められています。

震災時、人々は支援を通して再び結ばれました。
その象徴として、「おむすび」という言葉が選ばれたのです。

非常食として再評価される“完成度の高さ”

現代の防災の視点から見ても、おむすびは非常に優れています。

• 主食としてのエネルギー源

• 具材次第で栄養バランスを調整できる

• 包装すれば持ち運びが容易

• 日本人の味覚に合い、食欲が落ちた時でも受け入れやすい

災害時、人は心身ともに疲弊します。
そんな状況でも「食べたい」と思えること――
それ自体が、生きる力になります。

おむすびは、心の非常食でもあるのです。

実は古代から続く、日本の知恵

おむすびの歴史は、想像以上に古く、
弥生時代の遺跡から、握り飯の痕跡が見つかっています。

また、三角形のおむすびは「山」を表し、
山の神が宿る神聖な食べ物と考えられていた時代もありました。

つまり、おむすびは
信仰・暮らし・命をつなぐ食文化として、
何千年もの間、日本人と共にあったのです。

現代だからこそ考えたい「おむすびの日」

コンビニでいつでも買える今、
私たちは食のありがたみを忘れがちです。

しかし、災害は突然起こります。
日常は、ある日一瞬で失われるかもしれません。

「おむすびの日」は、
防災を考える日であり、
助け合いを思い出す日であり、
当たり前に感謝する日でもあります。

たった一個のおむすびが、
社会の在り方を映し出す鏡になる。
それが、この記念日の本当の意味です。

読者へのメッセージ

今日、もしおむすびを手に取る機会があったら、
その一口に、少しだけ想いを重ねてみてください。

それは誰かが誰かを想って作った形であり、
人と人を結ぶ、小さな祈りでもあります。

「おむすびの日」は、
過去を忘れず、未来に備えるための日。
静かだけれど、とても大切な記念日です。