スーパーやコンビニで見かけるミネラルウォーター、浄水器を通した水、炭酸水、そして家庭用整水器で作られるアルカリイオン水。実は、このアルカリイオン水には**7月11日を記念日とする「アルカリイオン水の日」**があります。
「なぜ7月11日なの？」
「アルカリイオン水は普通の水と何が違うの？」
「本当に体に良いの？」
そんな疑問を持つ方も多いでしょう。
今回は、アルカリイオン水の日の由来や制定された背景、アルカリイオン水の仕組み、期待される効果、誤解されやすいポイント、知っておきたい雑学まで、わかりやすく詳しくご紹介します。
7月11日は「アルカリイオン水の日」
「お腹にいい水」の語呂合わせから生まれた記念日
7月11日は**「アルカリイオン水の日」**です。
この記念日は、**アルカリイオン整水器の製造・販売メーカー各社で構成される「アルカリイオン整水器協議会」**が制定しました。
目的は、アルカリイオン水やアルカリイオン整水器をより身近なものとして知ってもらい、その特徴や正しい使い方への理解を深めてもらうことです。
日付は**「0711」＝「お（0）な（7）かにいい（11）みず」**という語呂合わせから選ばれました。
「お腹にいい水」という覚えやすい表現には、アルカリイオン水が胃腸症状の改善に効果があるとされていることが込められています。
また、この記念日は一般社団法人・日本記念日協会によって正式に認定・登録されています。
語呂合わせの面白さだけでなく、「毎日の健康を支える水」に目を向けてもらいたいという願いが込められた記念日なのです。
アルカリイオン水とは？
水道水を電気分解して作られる飲用水
アルカリイオン水とは、水道水を電気分解（電解）することで作られる弱アルカリ性の飲用水です。
家庭では「アルカリイオン整水器」と呼ばれる機器を使って作られます。
整水器の内部では、水道水が電気分解されることで、
アルカリイオン水（飲用）
酸性水（飲用不可）
の2種類の水が作られます。
飲用に適しているのはアルカリイオン水で、酸性水は掃除や洗浄などに利用されることがあります。
つまり、アルカリイオン水は天然のミネラルウォーターとは異なり、水道水を電気の力で性質を変化させて作られる水なのです。
実は「管理医療機器」として認証されている
アルカリイオン水について意外と知られていないのが、家庭用アルカリイオン整水器は管理医療機器として認証されているという点です。
認証されている効能・効果には、
胃もたれ
胃の不快感
胃腸の調子を整える
軟便
便秘
などがあります。
そのため、「お腹にいい水」という記念日の語呂合わせには、こうした認証内容が反映されています。
ただし、「どんな病気にも効く」「健康になれる万能の水」という意味ではありません。認証された範囲での効能・効果が認められていることを正しく理解することが大切です。
普通の水と何が違うの？
アルカリイオン水の特徴は、主に次の3つです。
① 弱アルカリ性
一般的なアルカリイオン水はpH9〜10程度の弱アルカリ性です。
② ミネラルを含む
カルシウムやマグネシウムなどのミネラルを含み、水道水よりもまろやかな味わいに感じられることがあります。
③ 飲みやすいと感じる人が多い
水質の違いにより、お茶やコーヒー、ご飯の炊き上がりなどで味わいの変化を感じる人もいます。
ただし、味の感じ方には個人差があり、水質や地域の水道水によっても異なります。
「体がアルカリ性になる」は本当？
インターネットでは、
「アルカリイオン水で体質改善」
「血液がアルカリ性になる」
「酸性体質を改善する」
といった情報を見かけることがあります。
しかし、健康な人の血液のpHは体の働きによって一定に保たれており、水を飲むだけで血液や体全体がアルカリ性になることはありません。
そのため、アルカリイオン水を過度に「万能な健康水」と考えるのではなく、公的機関やメーカーが認める効能・効果の範囲で理解することが重要です。
日本だからこそ広まったアルカリイオン水文化
日本は世界でも数少ない「水道水をそのまま安心して飲める国」として知られています。
その高い水質を活かし、家庭でさらに飲みやすい水を作ろうという発想から、アルカリイオン整水器が普及しました。
現在では、
据え置き型
ビルトイン型
コンパクトタイプ
などさまざまな製品が販売され、一般家庭だけでなくオフィスなどでも利用されています。
海外ではミネラルウォーター文化が主流の国も多く、日本独自の「整水器文化」は世界的に見ても特徴的な存在です。
アルカリイオン水にまつわる面白い雑学
コーヒーやお茶の味が変わることがある
アルカリイオン水でコーヒーやお茶を淹れると、苦味がやわらぎ、まろやかな味わいになると感じる人もいます。
これは水に含まれるミネラルやpHの違いが、成分の抽出に影響すると考えられているためです。
ご飯がふっくら炊き上がるという声も
炊飯にアルカリイオン水を使用すると、ご飯の食感や甘みが変わったように感じるという利用者もいます。
これはお米への吸水や炊き上がりに水質が影響するためと考えられていますが、感じ方には個人差があります。
酸性水も同時に作られる
整水器ではアルカリイオン水だけでなく酸性水も生成されます。
酸性水は飲用には適しませんが、
キッチン周りの掃除
食器洗い
機器の取扱説明書で認められた用途
などに活用されています。
水は毎日欠かせない栄養素のひとつ
成人では、食事から摂取する水分も含めて1日に約2～3リットルの水分が必要とされています。
体内では、
体温調節
栄養素の運搬
老廃物の排出
血液循環
など、多くの働きを担っています。
だからこそ、「どんな水を選ぶか」を考えることは、毎日の生活を見直すことにもつながるのです。
7月11日にできること
アルカリイオン水の日には、普段の「水との付き合い方」を見直してみませんか。
例えば、
普段飲んでいる水の種類を調べる
水分補給を意識する
家庭の整水器のフィルター交換時期を確認する
アルカリイオン水・浄水・ミネラルウォーターの違いを調べてみる
家族と健康的な水分補給について話してみる
といった小さな行動が、水への理解を深めるきっかけになります。
意外と知らない「水」の価値
空気と同じように、水は身近すぎる存在です。
蛇口をひねれば安全な水が出ることは、日本では当たり前に思えますが、世界では決して当たり前ではありません。
だからこそ、「アルカリイオン水の日」はアルカリイオン水だけを知る日ではなく、毎日安心して使える水のありがたさや、水資源の大切さを改めて考える日ともいえるでしょう。
一杯の水が私たちの健康や暮らしを支え、豊かな食生活や快適な毎日につながっています。
読者へのメッセージ
私たちは毎日、水を飲み、料理を作り、お茶やコーヒーを楽しみながら暮らしています。しかし、その「当たり前」の存在だからこそ、水について深く考える機会は意外と少ないものです。
7月11日の「アルカリイオン水の日」は、アルカリイオン水の特徴を知るだけでなく、毎日の健康を支える水の大切さや、自分に合った水との付き合い方を見つめ直すきっかけを与えてくれる記念日です。
アルカリイオン水には、管理医療機器として認証された範囲で胃腸症状の改善が期待できる一方、過度な健康効果をうたう情報には注意し、科学的根拠に基づいた正しい知識を持つことも欠かせません。
普段何気なく飲んでいる一杯の水には、私たちの体を潤し、健康を支え、日々の暮らしを豊かにする大切な役割があります。
この記念日を機に、「いつも飲んでいる水にはどんな特徴があるのだろう」「家族にとって飲みやすく安心できる水とは何だろう」と考えてみてはいかがでしょうか。
毎日の一杯の水を少し意識することが、健康的な生活への第一歩になります。そして、水への理解が深まることで、何気ない日常がより豊かで価値あるものに感じられるはずです。
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